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买了牛肉才发现家里没什么调味料, 搜刮了家里可用的食材乱炖了一锅牛肉关东煮
用料
| 鲣鱼汤包 | 1包 |
| 味增 | 两大勺 |
| 牛肉 | 400g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 干的昆布汤料 | 2大勺 |
| 白萝卜 | （可选） |
懒人版牛肉关东煮的做法
牛肉过水洗净
清水入锅, 加牛肉、汤包、姜片、味增，大火煮沸, 转至中火炖3小时+
期间鸡蛋煮熟去壳，切半放入锅中（有条件的可以加各种食材乱炖)
最后半小时放入干的昆布汤料
按个人口味放盐, 撒上葱花, 开吃
小贴士
非常不负责任的一个菜谱, 全屏个人发挥, 按照个人口味加盐和糖
懒人版牛肉关东煮做法烹饪大全 地道懒人版牛肉关东煮如何做
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