用料
扇贝 | 5只 |
螃蟹 | 2只 |
金针菇 | 1包 |
虾 | 20只 |
皮皮虾 | 20只 |
蔥姜 | 適量 |
蒜 | 大量 |
醬油 | 2湯匙 |
蠔油 | 1湯匙 |
老乾媽 | 1大湯匙 |
糖 | 4茶匙 |
水 | 一點 |
海鮮大咖的做法
先煮醬汁,逐樣放入海鮮煮熟,拿出擺盤,再煮幾分鐘,撒蔥花。
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