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海鲜大咖如何做才美味,怎么做海鲜大咖简单又好吃

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海鲜大咖的做法步骤图,海鲜大咖怎么做好吃

十一假期和朋友一起来个海鲜大咖吧!

用料  

鲍鱼 10只
20只
蛏子 1000克
金针菇 1把
20瓣
蚝油 3勺
生抽 4勺
火锅料 1袋
皮皮虾 1.5斤
100克
20克

海鲜大咖的做法  

  1. 炒蒜蓉,把大蒜剁碎,烧油至热,蒜蓉放进去翻炒,放耗油和生抽,翻炒熟了之后备用。我用的鸳鸯锅,一面辣的火锅底料,一面蒜蓉味道。金针菇打底,将各种海鲜按照自己想法分层次摆放,最好能看到每一种类。

    海鲜大咖的做法步骤图,海鲜大咖怎么做好吃 第2张
  2. 摆放好后盖上锅盖烧至虾颜色变色,闷上5分钟左右,就可以啦,撒上一些葱花点缀,美味极了,还可以吃光后下点面条喔哈哈

    海鲜大咖的做法步骤图,海鲜大咖怎么做好吃 第3张