荔枝酿团妃子笑做法烹饪大全 地道荔枝酿团妃子笑如何做

《荔枝酿团妃子笑》原本是大学食堂阿姨发明的黑暗料理，稍微再改进一下，出奇的美味！其实就是荔枝塞肉啦。

用料  

荔枝酿团妃子笑的做法  

1. 荔枝取肉留壳，注意壳不要掰断，泡在水里以免发黑

2. 用尖头刀把核去掉，泡在盐水里，防止氧化和去火气

3. 肉糜调味，1斤肉糜3克盐，4克味精，6克糖，1只鸡蛋，100克水，搅拌成肉馅

4. 用裱花袋把肉馅酿进荔枝肉里，蒸5分钟

5. 浇一层玻璃欠

6. 再塞进壳里，摆盘，拍照。