美味无敌炸豆腐做法烹饪大全 地道美味无敌炸豆腐如何做

用料  

美味无敌炸豆腐的做法  

1. 豆腐切长方形不要太厚的块，热油炸至表面金黄

2. 小葱切段，蒜切末，油热下锅，再加味极鲜，番茄酱，蚝油，蒜蓉酱(蒜蓉酱多一点其他都少放)，烧开后再加水淀粉勾芡

3. 如图浇在炸好的豆腐上

4. 又加了酸菜，酸菜是用甘蓝做的，甘蓝切成丝，放盐杀出水分，然后加米醋，我还加了一小块柠檬，在加糖，糖多加一点，酸甜可口很好吃。做好的酸菜撒在豆腐上，加上点炸好的花生米，再加上几个香菜叶子，完美出炉。