姜葱蒸鱼如何做才美味，怎么做姜葱蒸鱼简单又好吃

原条的鱼做法是一样的步骤。

用料  

姜葱蒸鱼的做法  

1. 姜，葱。

2. 切姜丝。

3. 葱将葱白段切长粒，葱尾部分切葱花。

4. 草鱼肉500克。

5. 将鱼放至器皿中，放少许花生油和盐，放少许老抽。

6. 放一两茶匙蚝油。

7. 放刚切的葱白和少许姜丝，开始搅绊一下。腌至5分钟左右。

8. 腌5分钟左右，放生粉少许，搅绊。等待上碟放锅里蒸。

9. 开火，水差不多沸时，将腌好的鱼上碟放锅里蒸。

10. 加盖！大火蒸8至10分钟就可以了。

11. 我的刚好蒸10分钟。色样看图片！

12. 开慢火，放少许油。

13. 放剩下的葱花姜丝爆一下。

14. 放适量生抽。

15. 放少许生粉水。沸了就关火。

16. 将烧的芡汁淋至蒸熟的鱼就OK了。

17. 近距离图。

18. 近距离图！

小贴士

量多配料份量也多些，蒸的时间也多些！