用料
鱼腩 | 400克 |
姜 | 10片 |
蒜 | 3瓣 |
干葱 | 2个 |
鸡汤 | 100毫升 |
蚝油 | 3茶匙 |
麻油 | 1茶匙 |
生抽 | 1茶匙 |
绍兴酒 | 2汤匙 |
姜蓉 | 2汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
老抽 | 1汤匙 |
生粉 | 1汤匙 |
糖 | 1/2茶匙 |
姜葱鱼腩煲的做法
准备材料
腌制鱼
煎鱼腩,另起锅炒香配料
加入鸡汤和调料,加入鱼腩
完成✅
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