Pesto面是意大利人夏天最钟爱的一道面。也是我自己最喜欢的一道面。
用料
罗勒叶 | 80g |
帕玛吉奶酪(parmaigiano) | 50g |
撒丁岛辣奶酪(Pecorino) | 30g |
盐 | 1q.b |
松子肉 | 30g |
上等橄榄油 | 150g |
手工面条 | 6人份 |
Pesto 意大利青面的做法
把所有的料放一起搅碎,备用
先打碎奶酪和松子肉
面出锅一拌就可以吃了!味道绝对比你想像的还好吃!
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