用料
糯米大米 | 若干 |
馄饨皮 | 若干张 |
盐 | 少许 |
肉糜 | 250g |
花菇 | 若干 |
小馄饨皮包烧卖的做法
糯米和大米,以1:1配量,洗净,水不可放太多,烧熟冷却待用
肉糜放料酒生抽,老抽,生粉拌匀,花菇切小丁,将肉糜放入油锅炒至变色,将花菇也一同翻炒,关火,把米饭放入锅中放老抽,生抽,糖拌匀,口感自己尝试,然后包入小馄饨皮,上锅蒸5分钟
小贴士
小馄饨皮薄,口感更好,但一定现吃现包,中馄饨包好蒸的时间略长,可以放冰箱存放
荐
馄饨皮子如何做才美味,怎么做馄饨皮子简单又好吃荐
拌馄饨皮如何做才美味,怎么做拌馄饨皮简单又好吃荐
馄饨皮如何做才美味,怎么做馄饨皮简单又好吃荐
自制馄饨皮,云吞皮,烧卖皮(压面机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制馄饨皮,云吞皮,烧卖皮(压面机版)方法荐
小馄饨皮子如何做才美味,怎么做小馄饨皮子简单又好吃荐
虾皮馄饨如何做才美味,怎么做虾皮馄饨简单又好吃荐
包小馄饨如何做才美味,怎么做包小馄饨简单又好吃荐
大馄饨皮 改成 小馄饨皮食谱大全及做法,烹饪好吃的大馄饨皮 改成 小馄饨皮方法荐
做馄饨饺子生煎小笼包园子烧卖之万能馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的做馄饨饺子生煎小笼包园子烧卖之万能馅料方法荐
小燕子馄饨(手工馄饨皮包法)食谱大全及做法,烹饪好吃的小燕子馄饨(手工馄饨皮包法)方法荐
「鲜虾牛油果笋丁烧卖」省时馄饨皮版食谱大全及做法,烹饪好吃的「鲜虾牛油果笋丁烧卖」省时馄饨皮版方法荐
馄饨皮+馄饨馅 小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨皮+馄饨馅 小美版方法荐
诱人的鸭蛋黄烧卖(馄饨皮,饺子皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的诱人的鸭蛋黄烧卖(馄饨皮,饺子皮版)方法荐
清真素烧卖(精致的馄饨皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清真素烧卖(精致的馄饨皮版)方法荐
虾皮小馄饨如何做才美味,怎么做虾皮小馄饨简单又好吃