用料
黄瓜 | 1.5根 |
鸡蛋 | 3只 |
胡萝卜 | 一段 |
葱蒜末 | |
盐 鸡精 酱油 |
鸡蛋炒黄瓜的做法
黄瓜和胡萝卜切菱形,准备葱蒜末。
鸡蛋定型后盛出。
葱蒜末爆香下胡萝卜和黄瓜翻炒,加少许盐,如果干可以淋水。
加入鸡蛋,少淋些酱油,洒鸡精翻炒均匀。
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