即兴想出来的搭配,补充维生素和植物蛋白
用料
黄瓜 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
素鸡 |
黄瓜炒素鸡的做法
黄瓜、胡萝卜滚刀切好。素鸡切片,稍微厚点
先把素鸡煎一下,变成微黄就铲出
下胡萝卜翻炒,再倒入黄瓜,翻炒一下,放入已煎好的素鸡,倒上一点水,放盐,盖锅盖一会儿
开锅盖,放味精,起锅装盘即可
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