用料
香茅 | 两根 |
柠檬 | 半个 |
鸡中翅 | 8只 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
鱼露 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
柠檬香茅鸡翅的做法
①把香茅切小段,鸡中翅切半。
②把鱼露1勺鱼露,蚝油,生抽,蜂蜜,糖,柠檬挤出汁搅拌均匀,捞和鸡翅捞在一起,腌一夜。
③第二天,拿出来煎至熟透,然后加入一勺鱼露,搅拌均匀,熄火。
④装碟,摆盘,可以开吃了。
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