冰糖山楂＆山药豆做法烹饪大全 地道冰糖山楂＆山药豆如何做

家里买了山楂，本来是想做山楂蜜饯的，但是忽然嘴馋想吃冰糖葫芦了，又懒得下楼去买，索性试着做了一下。本想着挂上糖霜会好看些，但是没能成功，下次继续努力啦。其实这是一道很简单的小甜点，重在是自己做的，无论是做给朋友还是家人吃都能感受到那份情谊的，这样就好啦。

用料  

冰糖山楂＆山药豆的做法  

1. 将山楂和山药豆洗干净（山药豆要事先煮熟），红豆煮熟。

2. 将山楂横向剖开，一来去核，二来准备装红豆。

3. 像这样加入红豆。也许有人会问为什么不填红豆沙，因为我个人觉得红豆沙太甜腻了，本人比较喜欢有颗粒状的东西。（嘿嘿，我可以说其实是我比较懒得弄成豆沙了吗，哈哈）

4. 用牙签把山楂固定（每根牙签大概能固定两个），家里牙签不够了，我就想到用线把它们串起来了。

5. 冰糖加水上锅熬到冒出大泡泡，直至粘稠。

6. 加入山楂和山药豆，关火下灶，我这个卖相不是很好啦。反复让山楂和山药豆都沾上糖浆。

7. 我本想用红豆做个创新，没想到最后还是裂开了，只好在装盘上花点心思啦，和我的小萝卜樱配在一起还是很漂亮的，哈哈

小贴士

一定要用心哟~~