用料
鸡蛋 | 2个 |
九层塔 | 一把 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
黄油 | 适量 |
九层塔蛋饼的做法
摘一把罗勒,洗净,切小块备用(不要很小哦,不美丽)
鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉拌匀。
平底锅烧热,放一块黄油下去,使锅都沾满油,等油热了以后,加入蛋液,在蛋液还很湿的时候,在表面撒上罗勒。(记得这里最好转中小火)
将蛋饼翻一面,煎的差不多的时候,就可以剩出切块享用啦。
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