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日常滋补养生鸡汤做法烹饪大全 地道日常滋补养生鸡汤如何做

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日常滋补养生鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

俗话说:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的(蘑菇、菌类)。平时易学易做的滋补的鸡汤,好吃又温补。

用料  

老母鸡 小半只
红枣 4颗
枸杞 适量
党参 适量
天麻 适量
适量

日常滋补养生鸡汤的做法  

  1. 鸡肉切块,冷水洗净,水烧开后下锅,煮一分钟左右。然后盛出洗净,放入汤锅。(用水煮鸡肉目的是去除油腥,后面的汤不至于很油腻)

    日常滋补养生鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 枸杞红枣党参等放入凉水洗净,然后均匀放在鸡肉上,添水盖过鸡肉就好。文火熬两个小时,就可放入适量的盐,再五分钟就可以享用了。

    日常滋补养生鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

上述配料到任何药店都可以买到,抓一点点就好。都是温润滋补的药材,没有加其他的东西,这样煮出来的汤味道最正,最原汁原味。特别对于小孩身体发育或者失眠睡眠不好有奇效。(如果没有汤锅用电煲效果也同样赞,电饭煲调到煲汤模式两个小时即可)

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