用料
鲫鱼 | 1条 |
荷包蛋 | 1 |
莲藕 | 3块 |
姜片 | 3 |
盐 | 少许 |
月子餐之催奶烫(鲫鱼汤)的做法
将所有材料准备起全,在砂锅里放入足量的水,姜片,藕块大火一直烧。
在砂锅里面的水烧开后姜煎好的鱼和荷包蛋一起加入开水里,大火继续烧8分钟,改小火炖50分钟后放入少许的盐在炖10分钟,乳白色的鲫鱼汤就大功告成了。
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