没有用电饭锅,只是隔层水。
用料
猪骨,白罗卜,北虫草,枸杞各适量最后加盐,鸡精,八角,畺。 |
隔火煲虫草罗卜猪骨汤的做法
猪骨冷水下锅,开锅拿起,用溫水冲冼干净,白罗卜开水下锅放入一个八角罗卜开水2一3分钟拿起
拿一个大点的锅放入适量的水,再拿一个小点的锅放入适材,放入大锅,上锅最小的火煲上二个小时,这样的湯清彻美味,和火上煲完全不同
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