用料
油 | 适量 |
鸡蛋 | 一只 |
面粉 | 3勺 |
盐 | 半勺 |
花椒 | 半勺 |
油酥木槿花的做法
把花洗净,沥干水备用
面粉加鸡蛋调糊壮,如果太干,就加少量水
锅烧油,中温即可,把花放面糊里裹上面糊,下锅油炸,至金黄,捞出沥油。摆盘即可
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