用料
芋头 | 半个 |
紫苏 | 5片 |
猪肉 | 适量 |
盐 | 适量克 |
油 | 2勺 |
紫苏苏芋丝的做法
把香芋去皮切丝,紫苏洗净切丝,猪肉切丝
芋丝在碟子放一层,撒一点盐,可以放一点紫苏,再铺一层芋丝,撒盐……最后一层芋丝上放肉丝和紫苏,撒一点点盐,倒入油。如图(觉得麻烦可以全部搅拌放,或者肉丝和紫苏放上面)
小贴士
猪肉可切肉沫,放一点可以调味。不放也可以的。
紫苏放太多会很浓的味道喔。
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