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快手下饭菜:鸡小胸炒玉米粒食谱大全及做法,烹饪好吃的快手下饭菜:鸡小胸炒玉米粒方法

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快手下饭菜:鸡小胸炒玉米粒的做法步骤图

发现冰箱里有两块前一天解冻的鸡小胸,还有根甜玉米,本来想煎鸡小胸配个玉米当主食,但灵光一闪做了这道鸡小胸炒玉米粒

用料  

生抽 1勺
鸡蛋 1个
鸡小胸 2条
甜玉米 半根
朝天椒 1小根
半勺

快手菜的文章" target="_blank" >下饭菜:鸡小胸炒玉米粒的做法  

  1. 鸡小胸切丁,加一勺生抽腌制

  2. 甜玉米半根,把玉米粒切下放盘里备用

  3. 朝天椒一小根切圈,大蒜一瓣拍碎切末

  4. 热锅凉油,下辣椒圈和蒜末爆香

  5. 鸡小胸翻炒时洒入料酒,然后敲入鸡蛋滑散继续翻炒

  6. 鸡肉九成熟之际倒入玉米粒一起翻炒,加适量清水(50ml左右即可)盖锅盖焖煮收汁后起锅。

小贴士

按需用料,可以不加辣椒,不加鸡蛋,也是好吃的

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