时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
猪肉丝 | 300g |
黄豆芽 | 200g |
蒜末 | 10g |
料酒 | 10g |
生抽 | 10g |
糖 | 2g |
盐 | 1g |
干辣椒 | 5g |
黄豆芽炒肉丝的做法
油锅烧热,倒入蒜末爆香,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。
加入料酒、生抽、干红椒、糖、盐,翻炒均匀。
最后加入豆芽,大火翻炒,变软收汁,即可趁热享用。
小贴士
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