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这是法国北部的一道家常菜，早年在北方煤矿地区，男人采矿女人织布带孩子，于是焖锅菜便比较流行，放在煤炉上小火慢炖，主妇可以从炉子边腾出双手，遂称为平民菜
用料
| 肉 | 若干克 |
| 洋葱 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一个 |
闷锅小牛头肉的做法
闷锅小牛头肉做法烹饪大全 地道闷锅小牛头肉如何做
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