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用料
| 卤肥肠 | 500克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 芹菜 | 2根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 1kuai |
| 蒜 | 三瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
炒肥肠的做法
卤肥肠切成小片
![炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第2张]( "炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第2张")
准备洋葱和芹菜
![炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第3张]( "炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第3张")
锅内放油，小火，放入花椒、辣椒、姜、蒜
![炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第4张]( "炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第4张")
加入肥肠炒香后，倒入少许料酒、生抽、白糖，放入洋葱，最后放芹菜
![炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第5张]( "炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第5张")
起锅
![炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第6张]( "炒肥肠的做法步骤图，炒肥肠怎么做好吃 第6张")
炒肥肠如何做才美味，怎么做炒肥肠简单又好吃
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