今晚有點懶,也沒有好好準備食材,料頭也沒有買,就簡簡單單來個煎釀豆腐吧!口感不錯呢👍加點蔥花應該會吸晴一點🤣
用料
新豬肉OMI PORK | 適量 |
板豆腐 | 一块 |
香菇粉 | 少許 |
白胡椒 | 少許 |
生粉 | 一勺 |
素𧐢油 | 2勺 |
麻油 | 少許 |
煎釀豆腐·素的做法
豆腐要選濃味的,新豬肉口感一流!
加入白胡椒粉,生粉及香菇粉便行。
慢火煎,最後打個汁!有蔥花更漂亮!簡簡單單已經很好味道✌🏽❤️
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