我今天上班,
先吃了一块柠檬乳酪蛋糕,
又吃了一碗酸辣粉,
半碗这个意面,
是不是很穿越?
有人说,
你这班上的也太幸福了,
就是厨子做好吃的,
你负责吃吃吃,
你给我出来!!
我穷啊!
用料
酱料 | |
腰果 | 1杯 |
柠檬汁 | 1大匙 |
水 | 3/4杯 |
营养酵母 | 1大匙 |
盐 | 1小匙 |
其他材料 | |
意粉 | 2杯 |
水 | 适量 |
红椒(去籽切粒) | 1个 |
西蓝花(掰小粒) | 1杯 |
盐 | 适量 |
黑椒碎 | 适量 |
100个easy-to-make菜谱46 | 纯素奶油意粉的做法
腰果提前浸泡1个小时以上。
将所有制作酱料的材料放入搅拌机打至细滑。
煮锅中加入适量的水,水煮沸,加入意粉煮约15分钟,煮熟后捞出过凉水备用。
平底锅中加入适量的水,放入西蓝花粒和红椒粒,加热约5~8分钟后捞出备用。
找一个大碗,将煮熟的意粉和蔬菜拌在一起,加入酱料搅拌均匀,再加入盐和黑胡椒调味。