乌鸡松茸炖汤做法烹饪大全 地道乌鸡松茸炖汤如何做

乌鸡皮薄脂肪少，骨胶原丰富，适合炖汤。松茸清香又可以吸油，跟乌鸡很搭配。
如果冬天期间，建议加上白胡椒颗粒，暖胃又驱寒。

用料  

乌鸡松茸炖汤的做法  

1. 把乌鸡，干松茸，洗干净，连同姜片放电子炖锅中，加上1-1.5公升净水。炖大概5小时便可。