用料
牛奶 | 1000ml |
酸奶 | 300ml |
木糖醇 | 适量克 |
浓厚的酸奶的做法
这种鲜奶1000ml,保质期8天,其他纯奶没试,这个奶煮完有奶皮的,好香
因为给孩子吃,适当加木糖醇,有点甜味就好
牛奶微微煮沸后,自然冷却,容器比如消毒,热水烫一下,厨房用纸擦干冷却,冷却的牛奶加3袋酸奶搅拌均匀,用干净的小勺把表面的泡沫挖去,然后盖盖发酵就行了
很棒
小贴士
重要得事情说三遍,牛奶煮沸冷却,冷却后加酸奶搅拌,罐子也要消毒冷却
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