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鹽酥雞如何做才美味,怎么做鹽酥雞简单又好吃

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鹽酥雞的做法步骤图,鹽酥雞怎么做好吃

用料  

鸡腿肉 4块
生抽 1.5汤匙
2汤匙
麵粉 2汤匙
粟粉 2汤匙
辣椒粉 適量
黑胡椒 適量
白胡椒 適量
五香粉 1茶匙
椒鹽 1茶匙
2汤匙
罗勒叶 适量

鹽酥雞的做法  

  1. 将鸡腿肉切到一口肉 将所有腌料加到鸡肉腌制2小时以上

  2. 第一次炸鸡腿肉 用160度 炸至浅金黄色

  3. 第二次炸鸡腿肉 用180度 炸10-30秒 到深黄色 捞出

  4. 炸罗勒叶30秒左右 罗勒叶会变深绿色和变脆 捞出

  5. 最后将炸好的盐酥鸡和罗勒叶加入适量椒盐粉拌好

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