老爺那天實驗的粗鹽炒花生,所以我得想想粗鹽可以做什麼!果然,也是一道感覺很厲害其實簡單到爆的菜🤣
用料
青島大蝦/其實沒有很大🤣 | 一些 |
粗鹽 | |
香料:兩片香葉,兩個八角 |
鹽焗蝦🦐的做法
把蝦洗乾淨,我把那個鬚鬚剪掉
把鹽放在鍋裡中小火炒熱..
炒熱後放進香葉和八角一起炒,你會聞到香料的香味。
鹽已經很熱了,舀一些起來,小心喔!鹽真的很燙...
把蝦擺進來..我很懶,所以擺的很隨意🤣
把碗裡的鹽撒在上面!
蓋鍋蓋,火就中小火這樣就好,6分鐘🥰
登登登登~好了,你看是不是超級簡單haha.....