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用料
| 虾米 | 20 |
| 瑶柱 | 10 |
| 猪展 | 350克 |
| 节瓜 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 鸡精 | |
| 盐.豆粉.油.味精 |
瑶柱节瓜肉丝的做法
猪展切丝，盐豆粉油抓匀腌10min
![瑶柱节瓜肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "瑶柱节瓜肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
刨切节瓜，几片姜，一些葱
![瑶柱节瓜肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "瑶柱节瓜肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
浸煮虾米瑶柱。有时间就浸一会儿，没时间就下锅用热水煮一下。软了即可
![瑶柱节瓜肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "瑶柱节瓜肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅油姜，下虾米瑶柱，下节瓜，翻炒一分钟，加水，加鸡精，小火盖住6min。
检查是否需要加水，加肉，收汁，盐味精调味，加葱
瑶柱节瓜肉丝做法烹饪大全 地道瑶柱节瓜肉丝如何做
厨趣阁
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