用料
鸡蛋 | 3 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 少许 |
葱 | 少许 |
什锦鸡蛋卷的做法
打蛋搅匀
胡萝卜、香菇切丁、葱切碎 全部放入与蛋搅拌
放入盐、鸡精调味油烧热 倒入鸡蛋什锦 一定要摊平 不要让什锦聚成一堆
两面煎匀后盛出
卷好后切开
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