茘枝的旺季,家里太多,吃多又上火,所以拿来做个清甜好喝不上火的茘枝鸡汤吧
用料
荔枝 | 颗20 |
盐 | 适量 |
鸡 | 半只 |
水 | 满过鸡肉 |
荔枝鸡汤的做法
茘枝洗干净
去皮 去核 留着备用
鸡肉洗干净后过水 加入清水煮20分钟 ,
20分钟后把茘枝放下去煮多5分钟
下点盐就可以了 清甜不上火
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