木瓜雪梨煲猪骨做法烹饪大全 地道木瓜雪梨煲猪骨如何做

秋天就是各种汤汤水水滋养润燥，木瓜和雪梨搭出来的汤非常清甜。家里小孩老人特别爱。

用料  

木瓜雪梨煲猪骨的做法  

1. 鸡脚剪指甲，和猪骨一起洗净，焯水后冷水冲干净备用。

2. 冷锅放入鸡脚和猪骨。

3. 木瓜蜜梨去皮去心，切成小块（半个普通鸡蛋的大小）。水开后放入。

4. 煲1至1.5小时。

小贴士

1、瘦肉煲更合适，但家中有小孩建议骨头汤更好，补钙。
2、蜜梨可不去皮。
3、木瓜不要选太熟的，自然熟青皮木瓜就好。
4、体特别寒者可加两片生姜。