长肉的季节
想吃油炸食品了
吃完再说减肥的事
用料
茄子🍆 | 1个 |
面粉 | 60克 |
鸡蛋🥚 | 两个 |
盐 | 少许 |
葱姜 | 少许 |
茄子炸一炸的做法
茄子洗净 切圆 撒盐 加入一点蒜头末和姜末 ,抓一抓 ,静至十分钟 .将水份沥出.
在碗中加入60克面粉。两个鸡蛋。一点点盐🧂 .加入葱花。慢慢➕加水 .调到适合的稠度即可
茄子🍆 加面糊。下油锅。中火慢慢煎 等周围变金黄即可翻面继续煎.
根据锅的大小发茄子 一下不要放太多去煎
出品啦啦啦啦啦。
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