鸡丝杂炒如何做才美味，怎么做鸡丝杂炒简单又好吃

鸡汤好喝，鸡肉似乎就有点“鸡肋”了，但别浪费，蛋白质还都在鸡肉里呢！！！
鸡肉去皮，撕开，加点佐料加点配菜炒炒，味道就好多了。清爽的小菜，最适合配粥配稀饭~
---------------------------这--是--神--马--分--割--线-----------------------------
既然是杂炒，配菜随意。。。可以顺便清理冰箱里的边角料嘛~
不过【鸡肉】不宜和【芹菜】同食哟~

用料  

鸡丝杂炒的做法  

1. 鸡肉去皮后撕成鸡丝，紫甘蓝洗净后沥水切丝，胡萝卜切末

2. 锅子烧热后倒少许油，一次加入胡萝卜和紫甘蓝翻炒

3. 倒入鸡丝，淋少许水，加盐和胡椒粉调味，炒匀即可