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韭菜盒子,你也可以的详细做法,韭菜盒子,你也可以做法技巧

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韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤

一直以来,对面食,不敢动手😂,作为南方人,天生对面粉这东西不敏感,饺子皮买现成的,面条买一卷一卷的,最终我还是对韭菜盒子下了手,哈哈,因为孩子喜欢,怎么得也要学起来,😉

用料  

中筋面粉 250克
韭菜 一小把
虾皮 两大勺
香油 两大勺勺
90克
酵母 3—4克
龙口粉丝 一小卷
鸡蛋 四个个

韭菜盒子,你也可以的做法  

  1. 韭菜择洗干净后,控水,一定不能有水哟

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 在同一时间,往面粉倒50g开水,不断搅拌,酵母放入温开水融化,并搅拌均匀,再将酵母液注面团,往面团里加半勺盐,一勺油,揉捏成型,盖上盖子,十五分钟后,继续揉捏,盖盖子一小时,让其醒发

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋液凝固成熟搅拌和泡好切碎的粉丝还有稍微超过的虾皮,搅拌

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 来一张他们的大合照

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 切面团来得好治愈啊,我好喜欢

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 擀成圆形

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 包进去,变成半圆形

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 可以的捏花,你实在搞不起来可以不捏
    😂

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 小火慢煎,中间稍微可以估一点,一下,开吃,yyds

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 最后来上他们的大合照,谢谢你能观看到结束

    韭菜盒子,你也可以的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

这是五个韭菜盒子的量,小伙伴们可以酌情增减哟

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