突然心血来潮研究下新菜。平时瑞士鸡翅膀吃得多了,不如换成鸡腿。每一口都是肉,吃着痛快!
用料
鸡腿 | 4个 |
淘大瑞士汁 | 适量 |
蔬菜 | |
盐 |
瑞士鸡腿的做法
先把鸡腿洗干净,不喜欢吃皮的也可以把皮给撕掉。因为我觉得把皮烤得有点焦会比较香,我都会留着。
把鸡腿切开几刀,比较容易熟和入味。
瑞士汁加水稀释。喜欢味浓而且不吝啬材料的童鞋或者懒的孩子(比如我)可以直接不稀释倒在鸡腿上稍微腌半个小时在腌鸡腿的时候顺便可以预热焗炉。我的炉子渣所以温度调在400F
把腌好的鸡腿铺上去放进焗炉。我的炉子400度1个小时,中途翻一翻鸡腿要均匀受热,再涂一下调料。
小贴士
烤出来的菜花脆脆的很好吃。豆角有点像干煸的了,口感有点韧,还是不太建议用。