用料
猪蹄 | 只 |
八角 | 个 |
冰糖 | 克 |
葱 | 根 |
老抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
鲍鱼 | 只 |
蜜汁鲍鱼烧猪蹄的做法
鲍鱼开好,备用;猪蹄汆水后煮半个小时;冰糖炒色加八角酱油等和猪蹄一起翻炒;后放入砂锅炖半个小时收汁。
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