地道南昌美食～韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的地道南昌美食～韭菜盒子方法

小时候妈妈经常做给我们全家人吃的一款点心，今天突然想做给我儿子吃，结果不出意料的他也说很好吃

用料  

地道南昌美食～韭菜盒子的做法  

1. 韭菜切中等长度的段

2. 面粉中加入无铝泡打粉和盐混合均匀

3. 加水将面粉调成稀糊状后加入韭菜段搅拌成较稀的糊

4. 锅中放多点油，将适量韭菜面糊舀到铁勺中放入油锅中小火炸

5. 做韭菜盒子需要用到这种用铁皮制作的专用勺

6. 勺中的面糊炸两三分钟定型后就可以取出接着炸成金黄色就可以了

7. 成品，光看颜色是不是就很诱人呀，告诉你们哦，吃起来更好吃哟，那真叫一个香呀

8. 看我儿子吃的多香，可惜你们听不到这个酥脆的声音，我儿子说我可以练摊啦呢