酸甜鲜香~~~~非常好喝~而且很快手哦!
用料
西红柿 | 2个 |
肉沫 | 少量 |
金针菇 | 200g |
新三鲜汤的做法
肉沫放少量盐,胡椒粉腌制
西红柿切瓣,金针菇切掉根部,拆散洗净
放入清水,根据需要的汤量放
下姜片,西红柿,金针菇,加盖煮5分钟左右
热锅凉油下肉沫炒散
看到金针菇煮软染上淡淡的红色,西红柿快要皮肉分离关火。撒适量盐出锅~
小贴士
胡椒粉可以增加香味,不喜欢的也可以不加~
也可以用其他菌类代替金针菇
还可以加入其他青菜一起煮~
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