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改良版炸酱面(菜多多)食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版炸酱面(菜多多)方法

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改良版炸酱面(菜多多)的做法步骤图

因为觉得老北京炸酱面里面的蔬菜太少,女儿又爱吃炸酱面。就自己改良了。😊

用料  

黄瓜 1根
甜面酱 2勺
干黄酱 3勺
瘦肉 看情况
西红柿 1个
四季豆 适量
香菇 适量
青菜 适量
蒜苗 2棵

改良版炸酱面(菜多多)的做法  

  1. 准备食材,香菇,四季豆,西红柿切丁,热锅凉油炒香葱丝和姜丝,下肉沫,放料

  2. 加干黄酱和甜面酱炒香,加入西红柿,四季豆和香菇,翻炒,加水。小火炖。

  3. 出锅时放蒜苗。

  4. 煮面,加少许青菜,黄瓜刮丝待用。

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