豆豉双椒炒五花肉做法烹饪大全 地道豆豉双椒炒五花肉如何做

炎炎夏日少不了下饭利器，这是温生的拿手菜。

用料  

豆豉双椒炒五花肉的做法  

1. 所有材料清洗干净，辣椒切块，洋葱切条，五花肉切片。蒜压扁切碎

2. 锅里倒一点点油，放入五花肉煸干后乘出

3. 油锅放蒜爆香，放入豆豉翻炒，有香味后放入双椒和洋葱翻炒片刻，再放入煸干的五花肉翻炒，调味，起锅

4. 再来碗大米饭，开吃。

小贴士

五花肉煸干要注意沥干水分，不然容易被油溅到。