用料
鸡蛋 | 4个 |
酸奶 | 85克 |
色拉油 | 46克 |
低筋面粉 | 70克 |
细砂糖 | 60克 |
酸奶戚风的做法
酸奶和色拉油用蛋抽混匀,筛入低粉,加蛋黄。
蛋白打发到中性偏干
烤箱预热170°,上下火,中下层 45分钟。
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