当前位置：
时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 主料 | |
| 西芹 | 150g |
| 虾仁 | 150g |
| 原味腰果 | 40g |
| 腌虾仁 | |
| 玉米淀粉 | 3g |
| 水 | 3g |
| 盐 | 1g |
| 其他 | |
| 食用油 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 葱花 | 1g |
西芹腰果虾仁的做法
西芹撕掉老茎，斜切成薄片。
![西芹腰果虾仁的做法图解 西芹腰果虾仁的做法步骤 第2张]( "西芹腰果虾仁的做法图解 西芹腰果虾仁的做法步骤 第2张")
虾仁从中间切开，放入淀粉、水、盐搅拌均匀腌制片刻。
![西芹腰果虾仁的做法图解 西芹腰果虾仁的做法步骤 第3张]( "西芹腰果虾仁的做法图解 西芹腰果虾仁的做法步骤 第3张")
锅里倒入油，稍微烧热后倒入腰果，最小火翻炒至腰果变成金黄色捞出待用。
![西芹腰果虾仁的做法图解 西芹腰果虾仁的做法步骤 第4张]( "西芹腰果虾仁的做法图解 西芹腰果虾仁的做法步骤 第4张")
倒入葱花炒出香味，放入虾仁炒至虾仁变红，再倒入西芹、盐，大火炒到西芹略微软了，就可以倒入腰果翻炒均匀出锅了。
![西芹腰果虾仁的做法图解 西芹腰果虾仁的做法步骤 第5张]( "西芹腰果虾仁的做法图解 西芹腰果虾仁的做法步骤 第5张")
小贴士
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