用料
西芹 | 3-5根 |
腰果 | 一把 |
盐 | 适量 |
红椒 | 1/4颗 |
香菇精 | 一勺 |
薄盐生抽 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
西芹腰果仁的做法
腰果过油热下,小火翻炒尽量少油~
芹菜,红椒洗净切段,锅里热油,放花椒粉提味
分别放入芹菜,红椒翻炒,七八成熟加生抽适量约一小勺,香菇精(代替鸡精味精)适量,加入炒好的腰果继续翻炒,最后根据情况加盐,习惯清淡是可以不再加盐的~
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