用料
雪梨 | 10个 |
川贝 | 10克 |
罗汉果 | 2个 |
红枣 | 6颗 |
姜丝 | 4片切丝 |
川贝枇杷秋梨膏的做法
把梨提前洗干净备用
擦丝
不用加水,放火上大火煮把梨汁煮出来
把梨汁过滤一下,倒入其他材料一起煮,也可以一开始就加进去和梨一起煮,上色好看
过滤完中火煮就不用管它了
等到颜色变深,稍微浓稠的时候,就要站边上看着了
煮成这样就可以了,趁热装进容器里
冷却以后的秋梨膏,特别好看
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