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用料
| 油麦菜 | 1把 |
| 蒜蓉 | 4瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
【一学就会】蒜蓉油麦菜的做法
油麦菜洗净，去掉烂叶子，用手撕成大小相当的段。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第2张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第2张")
大蒜四瓣，切碎末。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第3张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第3张")
料备好了。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第4张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第4张")
热锅中倒油。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第5张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第5张")
蒜末爆香。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第6张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第6张")
加入油麦菜很快翻炒30秒，大火。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第7张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第7张")
加耗油。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第8张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第8张")
再翻几下耗油搅匀，差不多了，不要炒软。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第9张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第9张")
盛出。
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第10张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第10张")
![「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第11张]( "「一学就会」蒜蓉油麦菜的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.大火
2.快
「一学就会」蒜蓉油麦菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「一学就会」蒜蓉油麦菜方法
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