生活总得有点别样滋味。所以在看到有些厨友用柠檬焖鸡吃后,我也就想试试烩鸡腿。
用料
柠檬 | 1个 |
盐 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
鸡腿 | 1只 |
姜 | 1片 |
酱油 | 少量勺 |
柠檬烩鸡腿的做法
如图
过水去腥。
先中火炒30秒,再放小半碗水,倒入配料,柠檬等后面再倒。中火炒两分钟后,再加半碗水焖一分半钟。放酱油翻炒,放盐收汁,加柠檬搅拌,出锅完成。
小贴士
鸡腿用红薯粉抹下更好吃哦
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