竹叶鱼胶如何做才美味，怎么做竹叶鱼胶简单又好吃

清水竹叶胶，小脆胶🐠，口感酥脆，可以清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜、增强抵抗能力。

用料  

竹叶鱼胶的做法  

1. 将竹叶胶蒸六分钟过去热水煮六分钟，然后泡发半天。

2. 泡发好的竹叶鱼胶很漂亮

3. 先把香菇煸香，然后放入葱，姜，蒜，辣椒等，炒到很香，再放鱼胶下去炒，加点点热水把盖子盖上焖一会几分钟吧，加酱油和盐，炒一炒出锅。