家常腌白菜如何做才美味，怎么做家常腌白菜简单又好吃

用料  

家常腌白菜的做法  

1. 白菜叶随便切丝，放入盐，撒水（大约半个小时左右，中间随意搅拌几次），用手捏干水份（不要太干）。

2. 放入小葱、辣椒面、花椒面、盐（取决于撒水时放的盐多少），泼热油；
   然后放入糖、醋、酱油、耗油，最后撒上芝麻。

3. 搅拌均匀，放置片刻就已经很好吃了。

4. 也可放入密封盒，放入冰箱，随时想吃，拿出来过个瘾😃

小贴士

第一步盐撒水是关键；
盐、糖、醋是灵魂，其他材料是点缀，都可以不放。